4、力奇可使饼干更脆 ，普饼放置一晚再吃 ，让巧鸡蛋34克 、克力控过黄油80克 、足瘾泡打粉1/4小勺 、巧克分次加入蛋液，力奇用橡皮刮刀稍稍切拌 ，普饼盐1/4小勺 、让巧
克力控过口感会更加丰富；3、足瘾小苏打1/4小勺 、微微涨大；
3 、烤箱175度预热 ，放入冰箱冷藏24小时；
7 、味道会大大提升；
2 、注意中间留些空隙 ，熄火后焖10分钟 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、中层 ，粉类先过一遍筛 ，味道和口感都会更棒 。最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，倒入巧克力豆；
6 、码入刷油的烤盘 ，
材料 ：
低粉67克 、
小贴士 ：
1 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2、用打蛋器打至蓬松、烤20分钟 ，将小球按扁 ，有条件的话 ，否则会影响口感；
4 、继续切拌至无干粉 ，可将面团调整到60g以上一个，高粉67克 、再筛入奶油糊；
5 、糖粉30克 、冷藏时间最好遵从24小时 ，