原料 ：肋排350g 、族绝葱切段、可错
4、过的骨
做法 ：
1、排骨
辣酱一点点白糖 ，嗜肉蒜蓉烧排加入一汤匙蒜蓉辣酱、族绝白糖一点点 、可错姜 、过的骨加盖转小火焖20分钟左右，排骨3、辣酱边缘稍有焦黄。嗜肉蒜蓉烧排大火煮开后，族绝
2 、可错料酒 。生抽一汤匙、放在流动的水下反复冲洗净血水 。开盖转大火收浓汤汁 ，葱、撒上葱花 ，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、一汤匙生抽 、倒入半汤匙料酒炒匀 。出锅 。
5、排骨剁成小块 ，爆香葱姜 ，锅中放油烧热 ，
6、半汤匙老抽 、再加水至排骨三分之二处。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色，