5 、做巨摘下的好吃香菇根 ，
原料：香菇根(也就是肉干香菇脚) 150g、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、手撕用流动的香菇水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
2、分钟）
做巨取一个可以进微波炉的好吃大盘，把腌制好的肉干香菇根全部摊开铺匀。生抽2茶匙（10ml） 、手撕3 、香菇然后顺着纹路撕开成小条。分钟（叮三分钟出来的做巨香菇根稍带点湿 ，用刀拍松 。好吃平时做香菇菜时 ，
8 、不至于太干 。先撒盐 ，香菜碎一点点 。把所有的香菇根都处理好 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。大火3分钟左右即可取出。
6 、
9 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，
7 、
做法 ：
1、
4 、取一根香菇根 ，可以视情况自己延长时间 。颠匀。色拉油2茶匙（10ml） 、将盘放入微波炉 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，盐一小撮 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，