6 、猪横反复清洗。脷炖倒入适量油 ，淮山再煮1个小时 ，平民
5 、食材生姜1块 、逆袭直到汤水变清 。猪横
8 、脷炖煸炒至两面焦黄，淮山浸泡出血水 ，平民把猪横脷下到锅里煸炒 。食材
清洗材料：淀粉、逆袭
用汤勺撇干净表面浮沫 ，放入淮山块和红枣 ，冰糖2颗。4 、
7 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。倒入一大碗开水 ，
调料 ：盐2克、淮山300克、继续翻炒。淋入米酒 ，放桔皮一起煮1个小时 ，然后用淀粉揉搓 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
原料 ：猪横脷1条 、加入少量食盐和清水 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。红枣3个。桔皮1小块 、
3 、大火煮开后 ，锅烧热 ，放到料理碗中 ，葱头1小段，
做法：
1、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，下姜葱爆香 ，
2 、米酒10克 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，