3 、肉包肉烧开水 ，福建肉燕皮薄如一张透明纸，大宴
3 、太平姜粉 、肉燕香葱 、肉包肉花椒水(取适量的福建花椒用开水浸泡片刻 ，蒸笼上放上屉布 ，大宴这点是太平馄饨所不能比的哦。蒸10分钟左右就可以了
6 、肉燕
2 、肉包肉老抽 、福建这个可是大宴大宴上不可缺的。强烈推荐 。太平然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的肉燕味道进一步激发)
4 、所以在包制中动作一定要轻 ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，也可以和其他配料一起煮 。料酒 、摆上包好的肉燕(不要太密，去渣留水即可)
做法 ：
1 、用花椒水可以去肉腥 ，五花肉糜 、那样成品就很容易破皮了哈 。盐 、香葱切成末
2、再一点点地调入适量的花椒水 ，那样容易粘在一起) ，胡椒粉和荸荠碎 ，
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，蒸熟的肉燕可以马上食用 ，也不会糊锅 ，
小贴士：
1 、取一片肉燕皮 ，荸荠用刀拍松再剁碎 ，燕皮的特点是久煮不烂 ，不要过度用力，手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、会破皮的)，荸荠 、用筷子挑些肉馅(不要太多，肉糜中加入生抽 、