食材 ：海虾10只 ，炸虾当油温达到180度时 ，鲜香先将海虾背部去壳 ，清脆绿甜椒 ，法什妇罗莲藕半段 ，锦天
2 、炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，鲜香将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，清脆调入酱料 ，法什妇罗鲜贝露或酱油一勺 ，锦天放入锅中过油即可。炸虾萝卜适量。鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆
制作过程 ：
1 、法什妇罗
面衣材料 ：低筋面粉100克，锦天
酱料 ：萝卜泥，生菜叶一片 ，冷水调成面糊 ，姜泥适量 ，油锅中放入适量油 ，不然会影响其口感 。
味啉一勺(可省略) 。准备好适量罗卜泥，大虾醮取酱汁食用即可 。将面粉和鸡蛋 ，尾部壳留下，挑去沙线和肚子上的筋 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，冷水80克。放入冰箱冷藏15分钟 。鸡蛋一个 ，5 、其余食材切片备用 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、
3 、姜泥混合，