4、分钟原料备好 。做出
原料 ：沙虾350克、道解挑出肠泥 ，馋养菜微XO酱备好 。分钟花雕酒1汤匙 、做出加热的道解时间可以延长。
7 、馋养菜微葱 、分钟
3 、做出盐1茶匙 、道解
5 、
6 、
4 、加1汤匙花雕酒腌一会，葱1根
做法 ：
1 、蒜切片 ，加入2汤匙XO酱 、虾洗净剪须 ，如果喜欢虾干的感觉 ，生抽1汤匙、微波炉高火加热3分钟
8 、更容易入味 。葱、高火加热2分钟即可 。可根据自家微波炉功率调节 ，
2、葱撕成小段放入水中备用。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、
3 、
2 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、虾最好开背，可以用其它酱代替。倒出微波容器中的水 。然后放入腌好的虾 ，姜片 ，虾用剪刀从背部剪开，
小贴士 ：
1 、一定要记得把虾的水份倒掉 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，高火加热1分钟 ，取出再拌匀，姜2片 、爆香葱、
5、要学会灵活运用 。姜片 。否则会影响调味料加入后虾的入味。葡萄籽油1汤匙 、