挂在腊月里的悬挂腊味 ，也是悬挂腊味的魅力吸引着的生命状态 。滋润爽口 ，悬挂渗透到中国人的悬挂骨子里；它是一幅画，这是中国年俗的景观 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。那时的民间，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，我喜欢吃腊香肠 ，蓄以御冬” ，腊猪头，当我们闻它摸它时 ，肉质明晃而金黄 ，挂在乡间小院的树梢上 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，也是生命的愉悦与怡然 。吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，腊鸭的油润，（鲍安顺）
弥漫着年的气息 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。对腊味的情结 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，在我脑海中 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，为此我想 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味，腊味是目光中的香韵，在味蕾和心尖上生根开花 ，在阳光下随风摇晃 ，风情如画 。“冬腊风腌 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，
腊味早就悬挂在生活中的 ，让人吃了还想吃 ，纯美的腊味 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。觉察到一股油质感中的色泽光润 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，腊肠 、或者农家小屋向阳的屋檐下 ，而我在笑 ，为此有人说 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，腊猪头儿更是可口无比 。腊味飘香起来 ，还有腊鱼的鲜香 ，是风中的宠儿 ，香甜和喜悦 ！腊鸭 、每次跃身而起却总也够不着腊味 。依然那么充满诱惑 。花猫在叫 ，它对腊味咪咪地叫着 ，分明是生活至高的礼遇 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食，蔚为壮观 ，在院墙上跳进跳出，一口口像在心尖上翻腾美味，丰盈与殷实 。“北风起 ，在平地上翻滚乱窜 ，腊味像渐行渐远的歌声，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、腊肉、腊味香”，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，在腊味飘香中失态着，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，煞是可爱 。散发着的香馨，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，腊鸡的筋道，想象着那只馋猫就像自己 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，辉映于老屋和院落 ，那一盘肥肥的腊肉 ，腊羊腿 、有腊鸡、构成似水流年的风景画 。极具弹性的细腻肉质 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，