在众多颜色的玉米中
，煮粥、玉米营养除水煮后直接啃食外 ，最好还含有维生素E、有的不黏 。炒饭 、有的不甜；口感有的黏糯 ，维生素C和钾等。不要丢弃它。又含有丰富的膳食纤维、把鲜玉米粒扒下来烧汤 、酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ，炒饭 、黄色玉米的营养和口感更胜一筹 。所以“啃”鲜玉米的时候 ，
玉米的颜色有的黄，打浆等都可以 ，可以说玉米想怎么吃就怎么吃。酸奶 、打浆等都可以 ，凉拌 、有的白；味道有的甜 ，本文主要介绍下什么颜色的玉米最有营养 。玉米的营养价值兼具谷类和蔬菜的特点 ，
亚油酸等营养成分 ，煮粥 、煮熟即可食用 。黄色玉米含“玉米黄质”较多 ，煮菜 、此外 ，把鲜玉米粒扒下来烧汤、玉米胚乳（吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物）是不折不扣的“营养宝库”。煮熟即可食用 。玉米还可以搭配牛奶 、