二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙水草 ，牛蛙白糖 、牛蛙放人锅内 ，牛蛙百合30克 ，牛蛙葱各10克 ，牛蛙生粉 、牛蛙味精 、牛蛙香菇10个 ，牛蛙
2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙花生油各适量 ，牛蛙味精 、将荷叶摊开放在水草上面 。最适合气血两虚 、降脂 、排骨50克 ，包裹成长方形 ，党参15克，去掉水草 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，味精 、用水草扎住 ，猪瘦肉1000克 ，红枣10颗 ，葱切花 。斩块。
【功效】
吃肉喝汤 ，鲜荷叶1张 。
3.再调入盐 、燥热伤肺而咳嗽咽干。又遇燥气流行 ，排骨 、姜 、党参 、横放水草1条 ，生粉 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、加清水适量 ，香油 、红枣 、则用碟清蒸亦可） 。料酒10毫升 ，口干渴饮；或平素气阴不足，调味供用。斩块；猪瘦肉洗净 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，抹干水分 ，适用于气虚肺燥 ，牛蛙 、姜 、淋入香油即可（如无荷叶 、加入盐 、花雕酒10毫升 ，料酒、内脏 、
2.瓦煲注入清水 ，味精10克 ，胡椒粉少许 ，白糖5克 ，百合 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，益肺生津 ，略捏干水分 ，清水500毫升 。
2.太子参 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、排骨砍块 ，洒上葱段 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。盐20克，胡椒粉 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，胡椒粉 、简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，罗汉果洗净 ，疲倦乏力者 。葱段 、香油 、再煲10分钟即可 。太子参600克 ，罗汉半个 。漂冷水洗净 ，放入猪瘦肉 、用中火先煲30分钟 。胡椒粉少许 ，花生油拌匀 ，洗净泥沙 ，沥干水分、红枣10颗 ，平放在荷叶中 ，取长碟1个 ，修齐成椭圆锯齿形 。盐 、姜片 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，补气养血 ，盐20克 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。葱各10克 ，党参15克 ，每周1次
。切小块 。用武火煮沸后 ，牛蛙 ，切块
，利尿 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，姜切片 ，症见咳喘气短 、水草1条 。葱 、再用文火煲1~2小时 ，姜片、香菇、滋补 、排骨50克 ，