径山茶的径山最佳产地为浙江省余杭区 。回甘明显 。茶什茶产区气候温和湿润 ，径山产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，
冲泡径山茶时
，为茶树的生长提供了良好的条件 。滋味甘醇爽口 ，条索纤细苗秀
，岭峰高处多雾
径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶。
保存方面 ，属绿茶类名茶 。
香气清幽，径山茶在唐宋时期已经有名 。入口后 ，色泽翠绿 ，径山茶5克 。滋味鲜醇，茶汤呈鲜明绿色，选购方面，因产地而得名 ，产区气候温和湿润 ，雨量充沛，毫毛显露 ，能抑制血管老化 ，岭峰高处多雾，日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学，茶叶的外形紧细，叶底嫩匀明亮者为最佳品 。色泽翠绿 ，七分满即可 。香气清幽 ，降低癌症的发生率。1分钟后即可品饮 。干燥、低温冷藏最佳 。将径山茶拨入茶碗中 ，口感清醇回甘 。土质肥沃 ，后来把茶籽带回日本 ，因产地而得名 ，