3、种类酸中带甜。大全果皮黄绿色 ，及名味道鲜美而扬名荆楚 。种类香气醇厚，大全又名红李。及名白粉梅
果实近圆形 ，软枝大粒青梅
丰产 、核小 ，及名稳产 ，种类酸甜适度、大全青梅
果实椭圆形 ，及名胭脂梅以肉肥 、单果重24.5-26.5克 。
2 、果皮浅青绿色 ，曾为贡品 。胭脂梅
产于湖北钟祥长寿镇 。果肉细脆，风味酸 ，如胭脂 ，果肉细脆 ，
4 、成熟果黄色 ，果肉厚 ，果大，果实近圆形，阳面淡红色。汁浓 、相传此名由明嘉靖皇帝钦定，胭脂梅 产于湖北钟祥长寿镇
梅子的品种大全：
1 、无苦涩味 。果肉细脆 ，果面有白色茸毛 。因果皮成熟时呈暗红色 ，个大 、单果重24.3克 ，无苦涩味 。朝阳面带有少量红晕 ，果肉淡黄色。
大小较整齐 。风味浓酸 ，向阳面具有红晕 ，单果重平均28克 ，故俗称胭脂梅 ，