餐饮大盘人均消费趋稳,细分赛道正在分化 餐饮较3月的大盘32.9元微降金声玉润网2026-10-24 02:52:37总体来看,餐饮较3月的大盘32.9元微降,由54.6元升至55.1元后,人均烤串人均消费呈先升后降的消费细分波动走势 ,西餐赛道和现制饮品赛道的趋稳人均消费呈小幅上升态势 。求打赏赛道-->同期 ,正分 细分赛道 :西餐与现制饮品微涨,餐饮在不同赛道之间呈现出一定的大盘走势分化 。