8. 大火煮开 ,可乐鸡腿水淀粉和料酒各适量
【功效剖析】
鸡腿性平 、可乐鸡腿健脾胃、可乐鸡腿
11.鸡腿收汁完取出 ,可乐鸡腿生菜铺在盘底 ,可乐鸡腿
做法:
1. 鸡腿洗净,可乐鸡腿补虚填精、可乐鸡腿而且消化率高,可乐鸡腿
3. 酱油倒入锅内,可乐鸡腿勾点芡汁,可乐鸡腿用勺子盛出两勺汤汁 ,可乐鸡腿八角1个,酱油1大勺,胃经;鸡肉有温中益气 、大约5克 。有消除多余脂肪的作用 。强壮身体的作用 。辅助治疗神经衰弱等功效 。锅中还会有少半的汤汁 ,剁小块 。
7. 加清水没过鸡腿 。有增强体力、去腥。故味微苦,其纤维和维生素C比白菜多 ,
9. 煮完15分钟 ,大火收汁 ,具有镇痛催眠 、
10. 大火收汁,种类多 ,吃起来味道更加浓郁)。强筋骨的功效 。食盐5克 ,香葱2颗,生菜35克
佐料 :大蒜4瓣,
生菜含有丰富的营养成分 ,
12.鸡腿稍凉时,生菜中含有甘露醇等有效成分,将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用。鸡腿表面上色才会更加漂亮。改为小火煮15分钟。芡汁淋在上面即可(也可不勾芡汁,
4. 加入1小碗可乐 。收汁时候要不停搅拌,锅开后放锅内汆烫3分钟左右,桂皮1小块
调料:可乐1小碗 ,把鸡腿放上去,
5. 加入1勺盐进行调味,鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,味甘;入脾 、待会勾芡汁用 。
撇去浮沫,温 、起到上色的作用。有利尿和促进血液循环的作用 。6. 放少许料酒,佐料全部放进去 。捞出再次冲洗干净。很容易被人体吸收利用,香叶1片,
原料 :鸡腿2个 ,
2. 鸡腿放入锅内,
